Les marchés du Minervois au Caroux

Les marchés permanents

Marché de Olonzac

Ce marché a lieu toute l'année, le mardi. Habituellement ouvert de 7h à 13h. Exposants : environ 80 à 150
En hors saison, il occupe la rue des écoles, devant le parc municipal et le collège, les allées des tonneliers et Général De Gaulle et remonte jusqu'à la place du marché aux herbes.
En saison estivale, il s'agrandit : de la grand' rue jusqu'au marché couvert en passant par la place de l'église, on rencontre tous les commerces de bouche. Pour les autres étals, du monument aux morts jusqu'à la rue de la Pommeraie.

Marché de Saint-Pons-de-Thomières

Au nombre de 2
1-Le Marché de plein vent:
Ce marché a lieu toute l'année, le mercredi.  Habituellement ouvert de 8h à 13h. Exposants : 20 à 130 
Il s'étend de la place de la Halle à la place des tilleuls, des Enclastres à la place du Foirail
2-Les Halles
Ce marché a lieu toute l'année le dimanche.  Habituellement ouvert de 9h à 12h. Exposants : 8 à 20
Il occupe la place la Place des tilleuls.

Marché de Mons la trivalle

Ce marché a lieu toute l'année le jeudi. Habituellement ouvert de 8h à 13h. Exposants : Variable
Il s'installe Avenue de la gare sur l'esplanade devant la mairie.
En été le marché s'installe aussi le dimanche matin 

Marché de Roquebrun

Ce marché a lieu toute l'année le vendredi. Habituellement ouvert de 8h à 13h. Exposants : Variable
Il occupe l'Esplanade Farret

Marché de Olargues

Le dimanche matin, place de la mairie. Habituellement de 8h à 13h.

Marché de Saint Julien

Le dimanche matin sur la place de Vilaris de 7h à 12h. Exposants: commerces de produits alimentaires.

Marché de Riols

(à partir du 7 Août), Le vendredi matin sur le parking de la boulangerie de Myriam et Vincent.  Exposants: commerces de produits alimentaires.

Marché de Saint Vincent d'Olargues

Le samedi matin à la Tour de Gaillergues, autour du Djo'lly Truck (sur la Voie Verte). Exposants: producteurs et artisans locaux, restauration sur place possible grâce au Djo'lly Truck ( crêpes et galettes à emporter). 

Pour les légumes et fruits frais chez d'Ailes fines, pré- commandes conseillées avant vendredi 17h au 0787214660 ou par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Les heures de début et de fin de marché peuvent varier en fonction de la météo et de la saison.
Des annulations sont possibles pour diverses causes : mauvais temps, grèves, etc.

Marchés circuit court

Le Marché de producteurs circuit-court d'Agel

Un marché de producteurs et consomm’acteurs à la salle des fêtes tous les 15 jours, le jeudi de 17h00 à 19h00
Comment ça s’organise ? Les producteurs informent sur les disponibilités de leurs produits. Ces propositions sont regroupées par des bénévoles et envoyées au consomm’acteurs par mail 10 jours avant. Les commandes peuvent être alors passées (avec date butoir) à l’adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
La livraison a lieu lors du marché à Agel.

Le Mercat d'Aquí de La Livinière

Déjà très active dans la protection et la mise en valeur du patrimoine nature et des productions locales, l'Association Florir vous invite à découvrir son marché Circuits-courts : Mercat d'Aquí
Un jeudi sur deux, de 17h à 19h30 à la salle polyvalente de La Livinière 
Pour plus d'informations visiter le site de l'association www.associationflorir.com ou contactez les à l'adresse : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Les marchés d'été

Marché Paysan de Ferrals les Montagnes

Tous les dimanches matin du 5 juillet au 6septembre inclus, dès 9h et jusqu'à 12h30.
Pain et viennoiseries cuits au feu de bois, fromages et produits laitiers de chèvre et de vache, vins, jus de raisins, fruits et légumes, petits fruits rouges et confitures, miels, olives et huile d'olive, pâtes fraîches, charcuterie... comme toujours, ce marché rassemble des producteurs et des artisans de Ferrals et des proches environs, heureux de vous proposer en direct leur production authentique et naturelle, dans une ambiance champêtre, détendue et très conviviale.
Pour clôturer la matinée, vous pourrez déjeuner sur place, à l'Auberge de Ferrals.
L'après-midi, pofitez-en pour visiter la maison de l'abeille à Cassagnoles.

Marché des Producteurs de Pays de Saint-Julien

Tous les lundis du 8 juillet au 26 août à partir de 19 heures
Salle polyvalente - Vilaris
Envie de savourer des produits fermiers dans une ambiance festive? Venez rencontrer les producteurs et déguster leurs assiettes gourmandes dans une ambiance conviviale et musicale ! 

Marché de producteurs locaux à Riols

Les 23 juillet, 6 et 20 août 2020 de 18h à 22h
Marché de producteurs locaux qui préparent des assiettes repas tout au long de la soirée.

Marché de producteurs de pays à St Etienne d'Albagnan

Jeudi 16 juillet  de 18h à 21h et le Jeudi 20 Août
Marché de producteurs locaux et assiettes repas pour manger sur place. Animations musicales

Marché estival à Prémian

Les mardis de 18h à 19h30 au camping de Prémian.

L'Estivale de la Bio d'Olargues 

15 août (2020 : annulée) • de 9h à 19h30 
Organisateur : CIVAM Bio 34
• Marché biologique : producteurs et transformateurs bio, artisans, associations, originaires principalement du Sud de la France, proposeront des produits locaux de qualité tels que vins, fromages, miels, confitures, pains, fruits et légumes et aussi écoproduits, éco-habitat, artisanat …
• Village des associations
• Animations : musicales, spectacles, conférences tout au long de la journée pour petits et grands.
• Ateliers pédagogiques

Marché des Potiers de St Pons

Pas d'édition 2020 

Découvrez les producteurs locaux du Minervois au Caroux en Haut-Languedoc

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