Les marchés du Minervois au Caroux
Les marchés permanents
Marché de Olonzac :
Ce marché a lieu toute l'année, le mardi. Habituellement ouvert de 7h à 13h. Exposants : environ 80 à 150.
En hors saison, il occupe la rue des écoles, devant le parc municipal et le collège, les allées des tonneliers et Général De Gaulle, et remonte jusqu'à la place du marché aux herbes.
En saison estivale, il s'agrandit : de la grand' rue jusqu'au marché couvert, en passant par la place de l'église, on rencontre tous les commerces de bouche. Pour les autres étals, du monument aux morts jusqu'à la rue de la Pommeraie.
Marchés de Saint-Pons-de-Thomières :
Ils sont au nombre de 2.1- Le Marché de plein vent :
Ce marché a lieu toute l'année, le mercredi. Habituellement ouvert de 8h à 13h. Exposants : 20 à 130.
Il s'étend à la place des Tilleuls et à la place du Foirail.
2-Les Halles :
Ce marché a lieu toute l'année le dimanche. Habituellement ouvert de 9h à 12h. Exposants : 8 à 20.
Il occupe la place la place des Tilleuls.
Marché de Mons la trivalle :
Ce marché a lieu toute l'année, le jeudi. Habituellement ouvert de 8h à 13h. Exposants : variable.Il s'installe avenue de la gare, sur l'esplanade devant la mairie.
En été le marché s'installe aussi le dimanche matin.
Marché de Roquebrun :
Ce marché a lieu toute l'année, le vendredi. Habituellement ouvert de 8h à 13h. Exposants : variable.Il occupe l'esplanade Farret.
Marché de Olargues :
Le dimanche matin, place de la mairie. Habituellement de 8h à 13h.
Marché de Saint Julien
Le dimanche matin sur la place de Vilaris, de 7h à 12h. Exposants: commerces de produits alimentaires.
Les heures de début et de fin de marché peuvent varier en fonction de la météo et de la saison.
Des annulations sont possibles pour diverses causes : mauvais temps, grèves, etc.
Marchés circuit court
Le Marché de producteurs circuit-court d'Agel :
Un marché de producteurs et consomm’acteurs se déroule à la salle des fêtes, tous les 15 jours, le jeudi de 17h00 à 19h00.
Comment il s’organise ? Les producteurs informent sur les disponibilités de leurs produits. Ces propositions sont regroupées par des bénévoles et envoyées au consomm’acteurs par mail, 10 jours avant. Les commandes peuvent être alors passées (avec date butoir) à l’adresse mail suivante : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
La livraison a lieu lors du marché à Agel.
Le Mercat d'Aquí de La Livinière :
Déjà très active dans la protection et la mise en valeur du patrimoine nature et des productions locales, l'Association Florir vous invite à découvrir son marché Circuits-courts : Mercat d'Aquí.
Un jeudi sur deux, de 17h à 19h30, à la salle polyvalente de La Livinière.
Pour plus d'informations : visiter le site de l'association www.associationflorir.com ou contactez-les à l'adresse mail suivante : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Le Marché de producteurs circuit-court d'Azillanet :
Les producteurs locaux du secteur d'Azillanet ont choisi une nouvelle formule pour vous proposer un marché en respect des circuits court. Rendez-vous sur le site "La cagette", vous pourrez alors prévoir vos commandes et les récuperer ensuite au Théâtre de verdure, salle des associations derrière le fournil le Pain Levain.
Pour le rythme : à préciser.
Les marchés d'été
Marché Paysan de Ferrals les Montagnes :
Tous les dimanches matin du 5 juillet au 6 septembre inclus, dès 9h et jusqu'à 12h30.
Pain et viennoiseries cuits au feu de bois, fromages et produits laitiers de chèvre et de vache, vins, jus de raisins, fruits et légumes, petits fruits rouges et confitures, miels, olives et huile d'olive, pâtes fraîches, charcuterie... Comme toujours, ce marché rassemble des producteurs et des artisans de Ferrals et des proches environs, heureux de vous proposer en direct leur production authentique et naturelle, dans une ambiance champêtre, détendue et très conviviale.
Pour clôturer la matinée, vous pourrez déjeuner sur place, à l'Auberge de Ferrals.
L'après-midi, pofitez-en pour visiter la maison de l'abeille à Cassagnoles.
Marché des Producteurs de Pays de Saint-Julien :
Tous les lundis du 8 juillet au 26 août à partir de 19 heures.Salle polyvalente - Vilaris.
Envie de savourer des produits fermiers dans une ambiance festive ? Venez rencontrer les producteurs et déguster leurs assiettes gourmandes dans une ambiance conviviale et musicale !
Marché de Saint Vincent d'Olargues :
Le samedi matin, à la Tour de Gaillergues, autour du Djo'lly Truck (sur la Voie Verte). Exposants : producteurs et artisans locaux, restauration sur place possible grâce au Djo'lly Truck (crêpes et galettes à emporter).
De Pâques à Fin Septembre.
Pour plus d'informations : 06 63 73 76 35 ou sur Facebook
Marché de producteurs locaux à Riols :
Les 23 juillet, 6 et 20 août 2020 de 18h à 22h.Marché de producteurs locaux qui préparent des assiettes repas, tout au long de la soirée.
Marché de producteurs de pays à St Etienne d'Albagnan :
Jeudi 16 juillet de 18h à 21h et le jeudi 20 août.Marché de producteurs locaux et assiettes repas pour manger sur place. Animations musicales.
Marché estival à Prémian :
Les mardis de 18h à 19h30, au camping de Prémian.
L'Estivale de la Bio d'Olargues :
15 août : de 9h à 19h30.
Organisateur : CIVAM Bio 34.
• Marché biologique : producteurs et transformateurs bio, artisans, associations, originaires principalement du Sud de la France, proposeront des produits locaux de qualité tels que vins, fromages, miels, confitures, pains, fruits et légumes et aussi écoproduits, éco-habitat, artisanat…
• Village des associations.
• Animations : musicales, spectacles, conférences tout au long de la journée, pour petits et grands.
• Ateliers pédagogiques.
Marché des Potiers de St Pons :
Découvrez les producteurs locaux du Minervois au Caroux en Haut-Languedoc.
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tourisme@minervois-caroux.com