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Le Festival des TASTES EN MINERVOIS, créé en 2015 par les vignerons de l’Appellation pour fêter les 30 ans de leur AOC, devient le grand rendez-vous annuel des épicuriens autour de l’alliance des vins et de la gastronomie d’aujourd’hui.

Programmé le 1er weekend de septembre, il célèbre aussi le début des vendanges le 7 et 8 septembre !!

LES TASTES EN MINERVOIS se dérouleront dans le minervois le premier weekend de Septembre.

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LES TASTES EN MINERVOIS se dérouleront à Villegly, le Samedi 07 Septembre de 17h à 00h et le Dimanche 08 Septembre de 11h à 16h.

4 pôles épicuriens sont installés dans le magnifique parc du Château. Enherbé, arboré, c’est un véritable petit paradis et un fabuleux écrin pour cette 5ème Edition. Et cette année, pour que la découverte soit absolument totale, nous renouvelons à 100% les Chefs !

  • Espace Cuisine Traditionnelle « Bretonne » : Lionel Hénaff – Restaurant Allium à Quimper (29)
  • Espace Cuisine du Monde « Belge » : Cédric Mosbeux – Restaurant Fernand Obb Délicatessen à Bruxelles (Belgique)
  • Espace « Wine & Food » (NOUVEAU) : Thomas Cabrol – N°5 Wine Bar à Toulouse (31)
  • Espace “Dessert” : Rémi Touja – Rémi Touja Patisserie à Carcassonne (11)

1 Pôle Barista : Julie Roubaud & Guillaume Marquié – La Brûlerie des Filatiers à Toulouse (31). Retrouvez-les aux côtés de Rémi Touja et de ses équipes sous l’Espace Dessert.

1 Pôle « Pitchouns » : les « petits » auront eux aussi leur propre Chef avec un plateau spécialement confectionné pour eux.


Retrouvez le programme complet : 

http://www.leminervois.com/destination-minervois/festival-tastes-minervois-2019/


Seuls les partenaires de l'office du tourisme figurent sur le site. Une liste exhaustive peut être fournie sur demande. Les prix et descriptifs sont donnés à titre indicatif sur la base des informations fournies par les prestataires.

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