Toutes les bonnes raisons de venir du Minervois au Caroux en Haut-Languedoc
A 1h30 de Montpellier ou de Toulouse, ce petit territoire de 80 km² rassemble tous les paysages, toutes les tentations, toutes les activités dont vous pouvez rêver.
Pas besoin d'aller loin pour se recentrer sur l'essentiel et se sentir dépayser.
Pourquoi partir ailleurs alors qu'il y a tout chez nous ? Pensez à quelque chose que vous aimeriez vraiment faire, là, tout suite, et demandez, nous l'avons !
Pour vous aider, voici quelques idées à faire du Minervois au Caroux dans l'Hérault :
Situé au coeur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, appréciez la richesse des paysages que nous offre Mère Nature.
Des Montagnes du Caroux aux plaines Minervoises, passez de la fraicheur en altitude aux belles petites routes au coeur des vignobles, sur la Voie Verte "Passa Païs" ,ressourcez-vous en forêt, au bord d'un lac, du Canal du Midi, dans les vignes... vous avez l'embarras du choix.
Certains disent même qu'il y a comme un air de Corse, de Réunion et de Canada ! Savourez ces moments avec la sensation d'être au bout du monde !
Amoureux de nature, partez à la découverte de belles cascades, panoramas à couper le souffle et de nos incontournables !
Jouer au petit poucet
Vous avez aussi un des plus grands choix d'activités de plein air à faire dans l'Hérault : voguer sur la rivière en canoë ou en paddle sur les lacs, grimper dans les arbres, partir en balade à cheval, pêcher, faire du VTT, du canyoning, du trail dans les Montagnes du Caroux, de l'Escalade, via Ferrata... sous un climat idéal et dans un cadre de rêve !
Parcourez la voie verte " Passa Païs" du Haut-Languedoc à pied, à vélo, à cheval. 80 km pour vous défouler en pleine nature !
Profitez de nombreux sentiers de randonnée à la journée, sur plusieurs jours... il ne vous reste plus qu'à choisir !
Evitez la foule à la ville, ici, pas de centre commercial ! Faire ses courses sans file d'attente, c'est possible.
Amateurs de bières locales et de vins, vous avez le choix parmi nos vins AOC, Minervois, Cru Minervois La Livinière, Muscat St Jean de Minervois, Saint Chinian Roquebrun, Saint Chinian Berlou et l'IGP Haute Vallée de l'Orb.... suivez les routes des vignobles selon vos goûts ! C'est le moment de refaire le plein pour sa cave. ( L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).
Manger local et sain ! Rencontrer nos producteurs, flâner dans les marchés, savourer de belles assiettes en terrasse et concocter un pique-nique 100% d'ici !
Envie de liberté ? Avec votre moto, votre voiture, votre van, votre camping car, votre vélo, à cheval... sillonnez les belles routes à la découverte de nombreuses pépites, villages authentiques à travers les vignobles, vous allez en prendre plein les yeux !
Des montagnes aux vignes, des Gorges aux lacs, des forêts aux plaines... Il est temps de prendre le temps de vous déconnecter enfin.
Remontez le temps, parmi les incontournables de notre destination: Partez à Minerve, ancienne cité cathare ! Visitez Olargues, ville nouvelle du Moyen Age, flanez à Roquebrun "Le Petit Nice de l'Hérault" comme on le surnomme ici jusqu'à son Jardin Méditérranéen situé sur les hauteurs, dégustez des vins uniques dans les charmants villages du Minervois comme La Livinière, Aigne... Découvrez un riche patrimoine Héraultais.
Votre prochain coup de coeur se trouve forcément ici ...
Offrez-vous une nuit en pleine nature dans une chambre d'hôte, un camping, un hébergement plus insolite : éco lodge, roulotte, dôme...et pourquoi pas une nuit dans les arbres à Oupia !
Profitez d'un cadre exceptionnel ressourçant depuis votre Jacuzzi comme ici au Camping du Caroux à Mons ou au coeur du Minervois au Château de Siran, un hôtel **** avec son spa !
En savoir plus sur nos hébergements
crédits photos : Sam Bié, Régis Domergue et Xavier Ligonnet
INFORMATIONS PRATIQUES:
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